Jakarta – Bagi perempuan yang sering menghabiskan waktu di dapur, mungkin sering merasakan penggunaan gas yang sangat boros. Jika Anda termasuk dalam kelompok ini, jangan dulu pening.
Karena ada cara sederhana untuk menyiasati agar penggunaan gas bisa lebih hemat yang gilirannya akan membuat isi kantong juga bisa dihemat.
Dengan cara ini tabung gas elpiji 3 kilogram (kg) bisa bertahan sampai tiga minggu, loh! Padahal dengan pemakaian rumah tangga, gas elpiji dengan ukuran yang hanya cukup untuk dua minggu saja.
Penasaran bagaimana cara menghemat penggunaan gas elpiji 3kg sampai tiga minggu lamanya? Yuk simak sembilan tips yang kami rangkum dari berbagai sumber:
- Bersihkan kompor gas secara berkala
Saluran gas yang kotor mengakibatkan api yang dihasilkan tidak berwarna biru. Kalau api tidak biru, artinya panas yang dihasilkan tidak maksimal dan menghabiskan gas lebih banyak.
Supaya hemat gas elpiji 3kg, disarankan untuk membersihkan kompor maksimal empat bulan sekali.
- Gunakan selang gas yang baik
Gas bersifat menekan ke segala arah, itu sebabnya dibutuhkan selang yang baik. Selang yang baik adalah selang yang memiliki tekanan gas mencapai 500 psi.
Tak hanya itu, pilih regulator standar yang otomatis sehingga dapat mendeteksi kebocoran gas. Ini dapat membantu Anda untuk memantau penggunaan gas setiap harinya.
Jika selang kompor gas tidak memiliki kemampuan menahan tekanan sebesar 500 psi, maka selang akan cepat kendor. Akibatnya gas dapat keluar melalui sela-sela selang dan gas jadi cepat habis.
- Lepaskan regulator
Nah, jika bepergian dalam waktu lama, sebaiknya regulator dicabut dari tabung gas. Hal ini dilakukan untuk memastikan tidak ada gas yang keluar.
Selain itu, gunakanlah regulator SNI untuk mencegah kebocoran gas.
- Gunakan penutup saat merebus
Saat membuat makanan yang direbus, selalu tutup bagian atas wajan atau panci, Hal ini penting agar uap yang dihasilkan selama proses merebus tidak terbuang sia-sia.
Uap yang dihasilkan akan membantu masakan matang lebih cepat dan merata. Tak hanya itu dengan menutup panci saat merebus, juga bisa mencegah bahan masakan kehilangan nutrisinya.
- Cara hemat Gas Elpiji Saat Menumis
Ketika sedang menumis, mastikanlah api kompor setelah sayuran setengah matang. Akan tetapi, jangan langsung mengangkat masakan dari wajan yang digunakan.
Tutup atasnya dan biarkan dulu selama beberapa waktu agar proses pematangan tetap berlanjut. Tips masak satu ini juga efektif untuk menghemat penggunaan gas elpiji 3 kg di rumah.
- Pilih Alat Masak berbahan Stainless Steel
Peralatan masak berbahan alumunium memang tampak menggiurkan dari segi harga. Akan tetapi, Anda harus ingat bahwa alumunium bukanlah pengantar panas yang baik.
Sebaiknya pilih peralatan makan dari stainless steel meski di awal harganya sedikit lebih mahal, Pasalnya, perabot dari stainless steel tak hanya membantu masakan matang lebih cepat, penggunaannya bisa mencegah isi tabung gas elpiji di rumah cepat habis.
- Mengenal Bahan Masakan Boros Gas
Beberapa bahan makanan dikenal sebagai bahan yang boros gas. Misalnya saja daging yang bertulang, yakni buntut atau iga.
Oleh sebab itu, gunakan alat masak berupa pressure cooker ketika mengolahnya.
Jika tidak, waktu memasakmu bisa melebar hingga 2 jam untuk mendapatkan daging yang empuk.
- Sesuaikan Ukuran Alat Masak dengan Porsi yang Dibuat
Jika memasak hanya untuk 1-2 porsi, jangan gunakan alat masak untuk 3-4 porsi. Pasalnya, ini akan membuat penggunaan gas elpiji 3 kg di rumah lebih boros.
Penyebab utamanya adalah karena alat masak yang besar membutuhkan waktu lebih lama untuk panas.
Oleh sebab itu, selalu pertimbangkan ukuran alat masak dan porsi yang ingin dibuat ya.
- Atur Ukuran Api
Api yang besar tak membuat makanan yang sedang Anda siapkan menjadi lebih lezat. Hal ini justru akan membuat penggunaan isi tabung gas elpiji lebih boros.
Tak hanya itu, penggunaan api besar justru berisiko mengakibatkan makanan cepat hangus, membuat alat masak cepat rusak atau malah memicu kebakaran. Lantas sebesar apakah api yang pas, sebagai patokan, pastikan ukuran api tidak melebihi bagian bawah alat masak. Ini akan membantu menghemat gas, menjaga kualitas alat masak, sekaligus menjaga cita rasa masakan.
Foto: nakita.grid.id
